Салат с лисичками и пармезаном.

Салат с лисичками и пармезаном.

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

• лисички - 200 г
• оливковое масло - 30 г
• кунжут - 10 г
• сыр пармезан - 20 г
• соевый соус - 10 г
• листья салата - 100 г
• соль - по вкусу

Этапы приготовления:

1. Подготовить необходимые ингредиенты, пармезан натереть на мелкой терке.
2. Обжариваем лисички  на оливковом масле  (3 - 5 мин).
3. Заправляем листья салата оливковым маслом.
4. Добавляем соевый соус.
5. Добавляем соль по вкусу, перемешиваем.
6. Выкладываем на блюдо подачи, сверху размещаем грибы.

7. Приправляем кунжутом.

8. Присыпаем тертым сыром.

9. Салат готов!